18 декабря 2013 г.

ПЕРВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОБ ЮГЕ ПОСЛЕ СИБИРИ

Геленджик. Первый день зимы.


  • Крайне мало снега. Местные говорят, что раз в пять лет бывает обильный снегопад и мороз до минус тридцати.
  • Реки непригодны для питья. Запас воды в походе более актуален.
  • Дождь может идти ливнем двое суток, а реки (мелкие ручейки) могут подниматься один метр в час. Никакие мембраны в такой дождь не спасают. Только зонт или прорезиненные ткани.
  • После дождя многие склоны становятся непроходимы из-за раскисшей глины - очень скользко.
  • Солнце выше и оно греет (даже зимой).
  •  Небольшой мороз компенсируется сильными ветрами (тент должен быть из очень прочной ткани) и высокой влажностью. Паробарьеры в такую погоду действительно работают.
  • Местная фауна несколько необычна и пугающа (см фото)
    Мухоловка обыкновенная.

15 ноября 2013 г.

ПОВОРОТЫ В ЖИЗНИ

Привет всем, кто меня читает. Через пару дней я перееду из Сибири в Краснодарский Край. Немного изменятся тематики - станет больше южных статей. Надоело жить в хронической зиме. Здравствуй море, солнце и Кубань!!!!

31 октября 2013 г.

ПОРОШКИ ДЛЯ САМООБОРОНЫ

   В бытность работы детским врачом возник вопрос защиты от собак, и прочих пьяных наркоманов. Да еще, чтобы надежно и легально (хотя бы носить).

   Сделал простую штуку: в коробочку от фотопленки насыпал соль и черный перец. Но не просто насыпал, а вял крупную соль и мелкую, да еще и кофемолкой размолол соль в пыль. С перцем также. Смесь лежит в кармане, не пахнет, не высыпается, для милиции и прочих - это специя. Люблю, знаете ли, солено-перченое :-)
   Применять просто - пальцами сжать коробочку, крышка отлетает, а смесь бросают в лицо. Крупные частицы летят метра на полтора даже в ветер. Мелкие - образуют стойкое облако. Даже если успеть закрыть глаза, то дышать в облаке совершенно невозможно. Глаза повреждаются на несколько дней. Пострадавшему нужно промыть глаза чистой водой и обратиться к офтальмологу.
   Если нападающих несколько нужно закрыть отверстие в коробочке так, чтобы часть смеси осталась на пальцах. Потом остальным бить этой рукой в лицо, целясь в область глаз.
   Работает на людях и собаках.

Идея была взята из фильма "Вор", про разный размер частиц додумал сам после испытаний.
А потом в интернете нашел отличную статью по теме:
http://fightbox.ru/selfdefence/articles/udartech_216.html 

30 октября 2013 г.

ДВЕ МАЛЕНЬКИЕ ИДЕИ


Запас еды на три дня
1. В однодневных походах или в холодное время суток очень удобно использовать еду в таком виде: заворачиваем в лист тонкого лаваша некоторое количество сытного салата (я использовал оливье). Сверху оборачиваем тонкой пищевой пленкой. Удобно, сытно, минимум тары и отходов.







2. Было лезвие, но не было станка. Немного фантазии и побриться удалось. Так же можно было использовать оструганную палочку. 

13 октября 2013 г.

ВИТАМИНЫ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ВОССТАНОВЛЕНИЯ МЫШЦ

 
Поведаю о способах восстановления мышц. Недавно пришлось работать физически  4 дня подряд по 16 часов в день. По утрам вставал через боль - каждая мышца была словно стеклом набита. И тут я вспомнил про отличный метод  восстановления мышц. Купил в аптеке пачку дешевых мультивитаминов (в моем случае гексавит), и принял двойную суточную дозу. При больших физических нагрузках потребность в витаминах возрастает в несколько раз.
   На следующее утро в теле легкость, а от боли только следы. С витаминами есть и отрицательные стороны - никогда не принимайте их натощак - только во время еды. Будет сильно тошнить.
   Стало интересно, и я почитал разные источники, а так же вспомнил свои проверенные методы:

  • массаж, улучшает кровоток и снимает боль. Однако чрезмерно массировать болящие мышцы не стоит - могут и воспалиться.
  • прогревание - лучше всего в бане, но и горячее полотенце, разогретое паром чайника и прикладываемое на тело тоже работает. Хорош вариант поваляться на пляже на солнышке.
  • "битье" - вариант разминки легкими ударами кулаком. работает примерно как массаж, но быстрее восстанавливает. Если пользоваться часто, то возникает привыкание и приходится увеличивать силу удара или делать перерыв на две-три недели.
  • секс - гормональный всплеск в организме заставляет его работать в новом режиме.
Вариант с обезболивающими мазями не лучший, т.к. просто глушит сигнал о боли, не устраняя причину.

2 сентября 2013 г.

ЛЕЧЕБНАЯ КРАПИВА

Крапива коноплевидная
Два дня назад имел необычный опыт. Весь день таскал железо в горах, и моя спина стала очень болеть. Мужики отправили меня в баню в парилку и... положили мне на спину огромный веник из свежей крапивы. Причем крапива была коноплевидная, т.е. более жгучая. Ее не спеша прокатили по всей спине, растерли в лохмотья, а потом облили спину холодной водой. Ощущения по окончании стоили той боли, которая была во время процедуры - спина полностью перестала болеть и двое суток ощущается легкость. У товарища перестал болеть ушибленный сустав.
Крапива прекрасно убирает боли, улучшает кровообращение, дает незабываемые ощущения ;-)
Однако, аллергики, будьте осторожны - это сильно аллергенное растение.
Будьте здоровы!!!

15 августа 2013 г.

НАБОР ЕЖЕДНЕВНОГО НОШЕНИЯ (EDC)

Набор вещей для ежедневного ношения*

*не путать с НАЗ (носимым аварийным запасом), который используется только в экстремальных ситуациях - напротив, этими предметами пользуются активно и регулярно.

Список этот подобран под мой образ жизни - кому-то он будет излишним, а кому-то недостаточным. Основные принципы выбора - функциональность, малый вес, компактность.

- Нож. Складной швейцарский на 4 предмета. Надежен, мал, легок (40 грамм). Есть пинцет.
- Маленькие плоскогубцы. Выбирайте максимально качественные, ибо я уже сломал несколько.
- Реверсивная отвертка (у которой есть трещетка) с набором бит. Желательно с изгибом рукоятки в виде буквы "Г" - она удобнее, а изношенные биты легко заменить.
- Зажигалка - однозначно Cricket или Fedor.
- Фонарик - самый маленький налобник/накарманник, что я нашел это "Третий глаз" от Экспедиции. Влагозащищен (от дождя точно), литиевые батарейки позволяют работать до минус 33 градусов, света достаточно (15 Люмен), время работы - 50 часов.
- Надфиль алмазный. Трехгранный, заточенный. Может использоваться в качестве шила. Им удобно точить инструмент.
- Шнур 10-15 метров. Чаще это кевларовая стропа от параплана - разрыв 250 кг.
- Флешка. 8Gb. MicroSD с адаптером под стандартный USB. Удобно использовать как в телефоне, так и в компьютере.
- Рулетка 2м.
- Ручка шариковая или карандаш.
- Блокнот размером с игральную карту. Бумага надежнее хранит информацию. Да и записку можно оставить.
- Две таблетки сильного обезболивающего (на всякий случай).
- Спиртовая салфетка 2 шт. Рану протереть или поверхность обезжирить.
- Суперклей. Лучше, если это этилцианакрилат. 20 грамм в многоразовой бутылочке, а не одноразовом тюбике.
- Нитки. Черная и белая. По 20 метров.
- Иголка - 4 шт.
- Проволока стальная омедненная 0,8 мм - 2 метра (из сварочного аппарата полуавтомата)
- Изолента или качественный скотч (от 1 до 3-х метров.)
- Лезвие безопасной бритвы (типа Нева) - 2 шт. Для точных и тонких разрезов. Можно вставить в расщеп палочки и побриться (требуется навык бритья опасной бритвой).
- Свисток. Подавать сигналы.
- Пластиковый пакет с Zip-замком на 3-5 литров.
- 100-500 рублей. На случай доехать/перекусить/прочее...
- В путешествиях или длительных прогулках добавляется пластиковая бутылочка воды 0,6-0,75 литра

9 июня 2013 г.

ПОЧЕМУ Я НЕ БЕРУ ФОТОАППАРАТ В ПУТЕШЕСТВИЕ

ВНИМАНИЕ! Статья не рекомендуется к прочтению фотографам и лицам к ним себя причисляющим. Текст ниже всего лишь частное мнение автора, которое может не совпадать с вашим.

Итак, почему я не беру фотоаппарат в путешествие:



1. Нормальный фотоаппарат много весит. Для нормальных фото еще требуется приличный штатив и куча сумок-дополнений. Так же нужно электричество или много батареек.
2.  Фотоаппарат дорого стоит из-за него приходится волноваться: не намок ли, не роняли ли его, не украдут ли?...
3. Фото практически всех мест есть в интернете. Сфотографироваться на фоне пирамид, гор или леса... Вы думаете более крутой фотограф? :-)
4. Для фотографии требуется время, наличие света, удачного кадра, ровных рук и прочих условий. Вы путешествуете, наслаждаясь окружением или делаете поездку за фото? :-)
5. После путешествия ваши спутники и родные выносят мозг просьбами поделится фото, фразами: "И кто это меня так снимал?!!!" или "Кто эти все женщины на фото!!!?
6. Показывая фото другим, вы огорчаетесь, что другие не разделяют ваши восторги. Ибо для вас фото это катализатор воспоминаний, а для остальных - одна из миллионов картинок, которых много в интернете.

Для чего мне нужен фотоаппарат? Задокументировать карту, расписание, конструкцию (чтобы потом сделать себе такую же), сфотографировать растение для последующего опознания... С этим прекрасно справляется камера мобильного телефона. Я, да и моя Иринка тоже, предпочитаем наслаждаться моментом, ловить глазами виды, вкушать запахи и радоваться жизни, а не бегать по склонам и кричать
 - Вася ты где встал?!!
-  Улыбайтесь же!!!
-  Черт! Солнце ушло...  :-)

Красивых вам мест и классных путешествий.

4 июня 2013 г.

ОГНЕННАЯ КРОВАТЬ - НОЧЕВКА БЕЗ ВСЕГО


 В 2009 году мне довелось быть в весеннем лесу. Днем было тепло, вещей с собой не было, а пришлось оставаться на ночевку. Ночью температура опустилась до минус пяти, а из одежды - штаны да футболка. Костер был, но спать около него без теплых вещей неудобно. Вот и пришлось делать огненную кровать.

1. Разводим длинный костер (чуть длиннее тела). А еще лучше развести его в яме. Пока он горит - собираем разный хворост и траву.
2. Отгребаем угли в сторону (это через 2,5- 4 часа горения огня), а раскаленную землю перемешиваем палкой с более холодными слоями.
3. Наваливаем на горячую землю хворост, а сверху траву и листья.
4. Сладко спим :-) Стена теплого воздуха вокруг не дает замерзнуть не укрытому телу.
P.S.  Ведро воды в метре от моей головы ночью промерзло до дна. Я же полночи проворочался от жары.

26 мая 2013 г.

ЕЩЕ ОДИН ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

   В первых статьях я уже писал про самодельные энергобатончики. Сегодня сделал новый вариант, который можно смело хранить при комнатной
температуре около года. Калорийность зашкаливает.

Итак, берем пшеничную муку 1 стакан, 80-100 грамм топленого сливочного масла (как его сделать ищите в первых статьях блога), 1/2 ложки кориандра, шепотку соли, 2 столовых ложки меда. 

Жарим муку на сухой сковородке до светло-коричневого цвета, добавляем масло и еще немного жарим. Измельчаем кориандр и насыпаем в смесь, которая уже слипается комочками. Извлекаем смесь в сухую тарелку и добавляем мед. Пока она горячая, лепим шарики, кубики, пирамидки и прочее... после высыхания наши фигурки становятся рассыпчатыми, как песочное печенье. Больше 10 пирамидок я съесть не смог. Очень сытно.

18 мая 2013 г.

ОГОНЬ ОТ СОЛНЦА (один из способов)

 
Сфокусировать лучи солнца не составляет большого труда. Это можно сделать с помощью линзы (лупа, объектив, кусок льда, презерватив с водой, очки для дальнозорких, донышко алюминиевой банки или туристского газового баллона) А вот получить огонь от дымящегося пятнышка часто составляет проблему - ибо дым есть, а огонь не всегда.
   Недавно нашел хороший способ решить этот вопрос - кусочек угля из костра или таблетка активированного угля из аптечки. Фокусируем лучи на черной поверхности и осторожно раздуваем. Уголь быстро становится красным и легко зажигает другие угольки. Развести костер не составит проблем. Естественно, все материалы должны быть сухими.

8 мая 2013 г.

ОСТОРОЖНО КЛЕЩИ!!!

   В некоторых регионах уже наступил, а в некоторых ожидается СЕЗОН КЛЕЩЕЙ. Это время, когда они наиболее активны (например, около моего дома можно за час собрать на одежду 127 штук - как это однажды сделал один товарищ) Вообще, считается, что район опасен по клещам, если их встречаемость 3 и более штуки на километр пути.
   Разновидностей клещей великое множество - нас интересуют иксодовые клещи. Именно они переносят два крайне неприятных заболевания - клещевой энцефалит и боррелиоз Лайма.

Коротко об инфекциях:
- Клещевой энцефалит. Острое вирусное заболевание с сильной лихорадкой, интоксикацией и поражением головного мозга. Высок риск стойких психических изменений и смерти (от 1-2% в Европе до 40-50% в Сибири и на Дальнем Востоке).
- Боррелиоз Лайма - бактериальное заболевание с очень скудными симптомами, но приводящая к инвалидизации. Болезнь крайне легко излечимая в начале и практически неизлечимая на поздних стадиях.

полезные ссылки:
Про энцефалит.
Про Бореллиоз Лайма

Однако я расскажу не про страшилки, а про то, как недопустить укуса клеща.
Врага надо знать в лицо:

    Опасны для человека взрослые особи, а личинки и нимфы не представляют угрозы. Клещи любят затененные влажные места. У них прекрасное обоняние и собираются они вблизи троп и дорог, где чуют потенциальную добычу. Всего за свою долгую (несколько лет) жизнь клещ питается 3-4 раза, а проползает не более 20 метров. Остальное время он терпеливо ждет свою добычу. Активны клещи при температуре от +1. 

Нападение происходит, на высоте не более 50-60 см от земли, (т.е. в траве или низком кустарнике) - достаточно слегка задеть расставленные лапки, далее клещ активно ползет вверх (и только вверх), стараясь заползти в укромное место (шея, голова, пах, подмышки). Во время укуса он впрыскивает обезболивающее , а также его слюна твердеет, и позволяет приклеивать хоботок в коже.  Со слюной и передаются все заболевания. Время присасывания клеща в вероятности заражения роли не играет. 

МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ: 
1) ОДЕЖДА - одежду стоит выбирать плотную, скользкую, светлых тонов - на ней легче заметить клеща. Брюки следует заправить в сапоги (или носки), рубушку в брюки. Очень хорошо иметь плотные манжеты на рукавах. А вообще, в сезон клещей в лес стоит ходить в противоэнцефалитном костюме - он продается в магазинах спецодежды.
2) СПРЕИ ОТ КЛЕЩЕЙ - действуют, парализуя их. После забрызгивания спреем, клещ как ни в чем ни бывало продолжает свое движение, однако минут через 5-10 его парализует, и он просто падает с одежды. Главное помнить, что спрей предназначен для одежды, а не для кожи. Обычно он работает 15 суток. Но я в это не верю и брызгаю каждые 2-3 дня.
3) ОСМОТРЫ - каждые 5-30 минут (зависит от высоты травы и густоты кустарника) - позволяют своевременно заметить и снять клеща. Уничтожение "гада" желательно проводить огнем, ибо убить другим способом трудно и есть риск заражения.
4) МУРАВЬИ - замечено, что около муравейников нет клещей, потому, что они не любят запаха муравьиной кислоты. Когда не было спреев и защиты, аборригены Сибири залезали в муравейник и растирали муравьев по коже. Метод имеет существенный минус - защита работает около 30-60 минут.
5) ВАКЦИНАЦИЯ от энцефалита. У меня не сложилось позитивного мнения о вакцине. Это лично мое мнение.

ЕСЛИ КЛЕЩ УКУСИЛ - его надо извлечь. Куском нитки завязывается узел, охватывая хоботок клеща как можно ближе к коже. Это предотвратит попадание содержимого клежа под кожу при извлечении. Далее пинцетом или расщепленной палочкой выкручиваем клеща, осторожно раскачивая его. Крутить надо ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ. (как шуруп) Попытки просто выдернуть приведут к отрыву хоботка в коже. Ранку следует хорошенько залить йодом. Живого клеща несем в центр эпидимиологии, где его берут на анализ. Дохлых почему-то не берут. 

Если клеща не смогли изучить, то стоит сдать кровь на анализ и пропить профилактический курс антибиотика (спасает только от Лайм-Боррелиоза).
Взрослым - доксициклин 100 мг 2 раза в день 5 дней.
Детям - амоксициллин 8-10 мг на 1 кг веса ребенка 3 раза в день 3 дня.
Антибиотик сработает, если его принять в течении первых 6 часов после укуса. Позже он тоже будет работать, но курс лечения существенно растянется по времени.

Грамотная экипировка, внимательные осмотры и голова на плечах позволят избежать встреч с клещами. Желаю интересных походов!

5 мая 2013 г.

О ДОЛГОВЕЧНОСТИ СПИЧЕК

   Разбирая дедушкины запасы, я нашел в старом рюкзаке 3 коробка спичек. Они были запаяны в крепкий полиэтиленовый пакет и последние несколько лет хранились в неотапливаемом помещении.

Год изготовления 1970 - ИМ СОРОК ТРИ ГОДА!!! зажглись 10 штук из 10 без проблем.



БЕРЕЗОВЫЙ СОК

Березовый сок вкусен и полезен для здоровья Он редко вызывает аллергию и показан для беременных и кормящих женщин. Сокодвижение идет после стаивания снега и до распускания листьев. Делюсь быстрым, удобным и экологичным способом его сбора.




Шуруповертом или буравом сверлим свол КРУПНОЙ березы на глубину 5-6 см и в крышке пластиковой бутылки. Вставляем один конец гибкой трубочки от капельницы в ствол дерева, а другой в отверстие бутылки. Разумеется, диаметр сверла подбирают так, чтобы трубочка плотно входила в отверстия. Сок собирается до 3/4 бутылки. Потом давление не дает ему вытекать. После окончания сбора забиваем в отверстие СУХУЮ березовую палочку. Она разбухает и врастает за несколько лет. С одной березы не стоит собирать более 3-х литров сока в сутки, чтобы не навредить дереву. При таком сборе можно контролировать количества сока, в него не попадает мусор и насекомые, трубочка надежно крепится, поэтому система не разваливается, а сок не течет мимо. 

БОРЬБА СО СНОМ


Иногда требуется не спать долгое время. Помните, полное отсутствие сна в течении 2-4 суток может привести к стойким психическим нарушениям. Здоровье дорого нынче ;-)








Способы борьбы со сном я делю на три группы:

  • Кнут
  • Пряник
  • Обман
Во время бодрствования предпочтительна молочно-растительная пища - часто и мелкими порциями. После 22-х часов есть не стоит до 6 утра. Свежий воздух способствует лучшему самочувствию. Пить много жидкости обязательно!

Кнут: это все стимуляторы - крепкий чай, кофе, женьшень, родиола розовая. 
Кратковременное  и надежное средство я нашел во время работы на скорой помощи - понюхать несколько раз 10% раствор аммиака (он же нашатырный спирт). Снимает сон минут на 40 и проясняет голову.  При повторном использовании бессонница длится около 20 минут. При третьем - 5 минут. Не вздумайте нюхать технический аммиак (25%). На днях попробовал - думал дыхание остановится - диафрагма делала жесткие попытки вдоха с частотой 2-3 в секунду. Это не считая слез и соплей :-)
Природу не обманешь - после окончания действия стимуляторов сон набрасывается на вас с утроенной силой.

Пряник: Для чего нам нужен сон? Чтобы нервная система успела синтезировать необходимое количество веществ и головном мозге необходимых для бодрствования. Надо дать мозгу эти вещества - магний и большие дозы витамина группы В. 
Обычно это таблетки. Неуробекс, нейрорубин, нейромультитабс  и прочее (витамины в лечебных дозах). Плюс панангин (микроэлементы). 
Моча при этом начинает пахнуть хлебом и окрашивается в желто-зеленый цвет. Не желательно использовать этот метод более 10 суток подряд (при условии 3-х часового сна в сутки). На таблетках бодро себя чувствовал 2,5 суток подряд.

Обман: это разного рода полифазные сны и различные методики глубокой релаксации. Мой опыт таков - при полифазном сне практически невозможно работать физически, психическая рекция никакая и очень сложно совместить ритмы с остальными людьми и работой. 

15 минут глубокой релаксации 2-4 раза в день дают возможность сократить сон до 4 часов в сутки. Но требуется длительная тренировка самой релаксации, что впрочем, в жизни очень пригодится.

ГЛАВНОЕ - дать организму выспаться после лишения сна не менее 12-15 часов в темноте, с доступом свежего воздуха.
 
Здоровья и радости всем!

ТОПОР ДЛЯ ЛЕСА - МОЙ ОПЫТ

   В статье описан способ изготовления хорошего топора с насадкой на пять клиньев. Прошлый топор прекрасно был насажен и прослужил 5 лет, пока его не потеряли.

   Итак по порядку:
ТОПОРИЩЕ - из дерева - оно не сломается на морозе (в отличии от пластикового), не скользит, отлично гасит ударные вибрации, дешево и сердито, наконец. Породы дерева нужно брать твердые: береза (прочно), рябина (прочно, огнестойко, но тяжело), бук (очень твердо и прочно, но, говорят - колко), дуб (прочно, но тяжело).

Далее смотрим фактуру дерева - прямо- и мелко-слойная без сучков - это хорошо.
Длина топорища 60-80 см, ибо чем длиннее, тем сильнее удар.

Стоит сделать грибовидное утолщение на конце (я не делал). Оно предохраняет топор от выскальзывания и повышает удобство пользования. Сечение топорища - яйцевидное - острым концом к пальцам. Так топор меньше руки "сушит" при ударе и держать надежнее.

Готовое топорище надо  высушить - обычно в духовке при медленном нарастании температуры до 200 градусов можно высушить за 2-3 часа.

Обязательно полируем дерево мелкой шкуркой - так руки не натирает при долгом использовании.
Лично я пропитываю готовое топорище (после насадки лезвия). Разогреваю древесину над газом и натираю кусочком пчелиного воска. Он впитывается в горячее дерево и предохраняет от намокания. Местные аборригены Сибири не пропитывают рукоять (но и не особо заморачиваются с качеством насадки :-) - говорят чистое дерево не скользит в руке. Выбор за вами.

ЛЕЗВИЕ ТОПОРА - самые лучшие лезвия делали до 1955 года. Тогда ГОСТы были жестче и за качеством следили.
Правильно закаленое лезвие, если его подвесить на нитке, при ударе карандашом звенит тонко, мелодично и долго.  Если нет, то  скорее всего есть внутренний деффект или сталь низкого качества. Прекрасно, когда топор прокован при изготовлении.

Далее берем "болгарку" и отрезаем носик топора (переднюю часть - как на фото). Она нужна только для плотницких работ, а при рубке или колке дров вызывает лишние ударные вибраци топорища. Желательно более скруглить режущую кромку, чем на фото. Ибо удар дугой по дереву проникает глубже, чем прямой режущей кромкой.

   Проушину топора лучше чуть расточить под конус напильником со стороны от топорища. Следы напильника блестят на фото. После раклинивания лезвие гарантировано не соскользнет. Работа нудная, но необходимая.

Заточку делаем линзовидной. Она лучше раскалывает дерево. Для лета средний угол заточки 20 градусов, для зимы - 23 градуса. Перед насадкой лезвие можно подержать в уксусе или ортофосфорной кислоте 9от 3-х часов до суток). Оно приобретет темно серый цвет и почти перестанет ржаветь.



   Топорище должно плотно входить в проушину. Обратите внимание: конец топорища должен торчать из проушины не менее чем  на 1 сантиметр. См. фото.

 Далее топорище пропиливаем согласно фотографии. Глубина пропила 2/3 от ширины проушины. Можно пропиливать не параллельно волокнам дерева, а чуть с наклоном - меньше риск расколоть топорище.



   Клинья должны быть сделаны из более твердого дерева, чем топорище (я брал комлевую часть  очень мелкослойной лиственницы). Желательно, чтобы они были чуть суше, чем древесина топорища. Обрабатывать их проще всего на "болгарке". Размеры должны быть четко просчитаны. Очерчиваем линию, до которой будем забивать клин.  Если забить глубже, то расколется топорище. Клиньев всего 5 штук - один широкий и четыре узких (см. ниже)    
Перед насадкой лезвия на конец топорища накладываем 2-4 слоя марли с эпоксидной смолой.  Она заполнит все неровности и усилит крепление. Лишняя марля обрезается.

Клинья смазваются эпоксидкой и осторожно забиваются деревянным или резиновым молотком. Лишнее отпиливается. Эпоксидка полимеризуется не менее суток, но более правильно делать это на батарее около недели.

Напоследок варим медицинский бинт в чайной заварке (для окраски), сушим, пропитываем эпоксидкой и обматывем в несколько слоев топорище около лезвия. Эта обмотка предохраняет древесину от повреждений. Ошкуриваем бинт после отвердения смолы. Так же эту часть можно окрасить в яркий цвет для облегчения поиска топора в траве.

Если топорище все же сломалось, то его остатки высверливают из проушины и делают новое.

P.S. Мой топор получился с топорищем из бука 65 см, кованным лезвием 1969 года выпуска. Он легко колет и рубит. Общий вес - 1640 грамм. 

21 апреля 2013 г.

БАКЛАЖАН НА КОСТРЕ



Этот пост о вкусном и здоровом блюде. Я с женой, будучи на море, кушал его регулярно. А сейчас делаю его в камине. Время готовки около 10 минут. Время поедания.... -  :-)
Итак (из расчета на 2-х человек):









  • баклажан среднего размера - 3 шт.
  • масло растительное - 1/3 стакана
  • чеснок - 3-7 зубчиков
  • очищенный грецкий орех - горсть 
  • соль 1/2 чайной ложки
  • зелень разная (на любителя)

Жарим баклажаны на решетке или шампурах В ПЛАМЕНИ костра около 5-7 минут (чтобы корочка сгорела, а сам баклажан стал мягким и сочным).
Смешиваем масло, чеснок, орехи и соль в измельченном виде. Баклажан разрезаем вдоль, надсекаем по диагоналям мякоть и наносим маслянный соус. Кушать чайной ложечкой. Приятного аппетита.

Отзывы о блюде прошу оставлять в комментариях.

14 апреля 2013 г.

ЗАКАЗ ТЕМАТИК БЛОГА

Всем привет! Пишите в комментариях к этому посту название тем, которые Вас интересуют. Я напишу статьи (если я в теме). Сейчас у меня мало времени из-за работы. Блог я не забросил. Пишутся не менее 14 статей (не спеша).

3 апреля 2013 г.

ПОЛЕВАЯ СУМКА-СУХАРНИЦА

    Маленькая и простая вещь, а польза от нее неимоверная. Простая сумка из тончайшего нейлона (вес 15 грамм) на плечо или на пояс в дополнение к рюкзаку. В ней хранится перекус на 2 раза, вода и мелочи, необходимые под рукой.
   В чем же польза? А в том, что
вы не лезете в рюкзак, чтобы на ходу достать и съесть вкусняшку,
цифромыльница всегда под рукой,
найденную в лесу съедобную/лечебную/забористую травку (или грибы) туда же в сумку.
Испытывалась эта сумка в 100 дневном путешествии автостопом. Оправдала себя! (правда не выдержала тягот и была заменена на такую же :-)

По ссылке приличная сумка своими руками.
На фото ниже представлен армейский вариант:

МЕШОК ДЛЯ ПРОДУКТОВ ОТ ГРЫЗУНОВ И МЕДВЕДЕЙ

   В диких местах (и не очень) грызуны составляют большую проблему. Они прогрызают палатки, рюкзаки, спальные мешки и даже одежду. В бурятской тайге летом 2012 г. мыши и бурундуки за неделю съели половину запасов крупы (не сколько съели сколько испортили). А потом мишка в лагерь приходил - проверял как мы там живем... ну... и тоже угостился от души.

   Однако есть выход - хранить ВСЕ съестные припасы в мешке на некоторой высоте и вне лагеря. Разумеется, мешок должен быть влагозащищенным. Для мест богатых медведями рекомендуется подвешивать на 3-4 метра над землей и 1 метр от ствола дерева. От лагеря - 50-100 метров. Да и готовить в такой местности лучше не в лагере, а метрах так в шестидесяти. От мышей все проще, ниже и ближе. :-)

Лучший вариант подвешивания - использовать систему противовеса. Привяжите маленький карабин к концу веревки, перекиньте веревку чрез сук и застегните карабин на основную веревку. Получается скользящая петля на суке. Пристегните мешок к карабину и поднимите его до самого верха. Завяжите узел стремя на свободном конце веревки как можно выше. Проденьте в него палочку толщиной в палец и длиной 10-12 см.  Отпустите свободный конец веревки. Мешок опустится до тех пор, пак палочка не упрется в карабин. Чтобы снять мешок - подтяните палочку, извлеките ее и опустите мешок вниз. Способ хорош тем, что свободный конец веревки сколько не грызи, а мешок не опустишь.

На картинке честно стыренной с буржуйского сайта все понятно.


2 апреля 2013 г.

НАДЕЖНОЕ ХРАНЕНИЕ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ

Хранение сыпучих продуктов в бутылке.
 

   Тема старая и многим известная, но напомню про нее еще раз... Живу я в частном доме и люблю иметь запас еды (крупы, соль, сахар и прочее). Есть вопрос - как все это надежно сохранить, защитив от насекомых, сырости и прочих напастей.

    Выручает ПЭТ бутылка. Для удобства засыпания необходимо сделать переходник из двух крышек. На фото крышки сварены с помощью горячего паяльника, а шов спрятан под белой изолентой. Когда крышки надежно соединены  в них делают максимально большое отверстие. Сверху (синяя ручка)  бутылка отрезана и представляет из себя воронку, которую навинчивают на бутыль. Снизу (красная ручка) бутыль, в которой хранится продукт (в данном случае рис). Так же удобно брать такую тару в поход. По мере съедания продуктов лишний воздух просто выдавливается. В этом случае используют 0,5-2х литровые бутылки (вес пустой бутылки на 2 литра - 32 грамма). Порвать такую тару практически невозможно, полная влагозащита (до 50 метров!!!).   Жаль только мыши могут прогрызть пластик (если только не прятать еду под водой :-)
Переходник для засыпания продуктов в бутылку. Короткая
трубка с резьбой с двух сторон. Делается из двух пробок.

8 марта 2013 г.

ТРАКТАТ О СПИРТЕ

Сегодня, как человек не пьющий, я поведу разговор о пользе спирта на природе. Штука просто незаменимая! Начнем по порядку:

  • Его можно пить для удовольствия и разрушения своей печени, а так же своей центральной нервной системы.
  • Спирт удобное топливо для специальных горелок - даже для ракетных двигателей подходит - (о горелках подробнее здесь -на английском, но очень понятно) - температура воспламенения 368 градусов, пламени - не выше 900 градусов. Зато пламя и топливо имеет приемлемый запах для приготовления пищи, оно не коптит. Не остается золы после сгорания. 1 литр спирта весит 789 грамм (95,6%). 
  • Растопка для костра - 20 мл достаточно.
  • 20-30% спиртовой раствор может заменить душ в походных условиях (или в поезде). Наносим раствор на тряпочку и протираем тело. Исчезает "дух бродяжничества", убиваются бактерии, смывается грязь. Обычно я добавляю 1 чайную ложку спирта на мокрую тряпочку. Исчезает запах тела, появляется свежесть. Можно добавить пахучую травку в спирт или корочку апельсина.
  • Медицина: 
    • 33% процентный спирт можно использовать в качестве наркоза в критических ситуациях (пить из расчета 1 грамм чистого спирта на 1 кг веса (65-80 мл  - 95,6% или 180-240 мл 33% раствора). Ориентировочная смертельная доза 6-8 мл на 1 кг массы тела, однако, для некоторых смертельной может быть доза 100-150 мл спирта). Все расчеты приведены для голодного человека.
    • антисептик. Вопреки распространенному мнению, что в качестве антисептика надо использовать 70% спирт, наибольшим бактерицидным свойством обаладает концентрация 30-40%
    • пеногаситель при отеке легких - 33% раствор на тряпочку, через которую дышат. Отек легких - тяжелое состояние с нарушением дыхания и выделением пены изо рта.
    • антидот при отравлении тормозной жидкостью
    • средство для снятия температуры - обтереть кожу 20-40% спиртом и дать ему полностью испариться (физическое охлаждение)
  • Валюта - в сельской местности на территории бывшего СССР спирт является востребованной валютой. Только важно держать его по 100-200 мл в разных бутылках. Иначе "Кузьмич", который возьмется перевезти вас в лодке через речку, не будет слушать, что вам тоже нужен спирт для дальнейшего похода. Скажет - или все или ничего.
  • Успокоительное - при нервных потрясениях 30-40 мл чистого спирта помогут снять напряжение или успокоить нервы. Однако, частое использование приводит к привыканию - алкоголизму.


ОЧКИ, КОТОРЫЕ НЕ ПАДАЮТ

   У меня постоянно падают очки в самый неподходящий момент - во время бега, прыжков, наклонов...


Решение: 30-35 см силиконового шланга для аквариума. Он матовый и упругий, прочный и не дубеет на морозе. Цена вопроса - 20 рублей/метр. Под волосами практически не заметен. Очки надеваются почти "в натяг" и не падают даже если кувыркаться :-)

28 февраля 2013 г.

КРЕПЛЕНИЕ ФОНАРЯ НА ВЕЛОШЛЕМ

Проблема велоосвещения не нова. На руле меня фара не устраивала, так как пока руль не повернешь, поворота не увидишь. Налобный фонарь на шлем крепить неудобно.
Решение оказалось до смешного простым.
Берется ручной фонарь (я брал Ultrafire - у него свет как ближние фары автомобиля). Изнутри в шлем крепится широкая резинка. В моем варианте пристреляна прямо в пенопласт шлема 6-ю скрепками из скобкострела. Когда фонарь не нужен резинка прячется внутри шлема и не видна. Когда нужен фонарик, резинка достается пальцем через дырку и вставляется фонарь как на картинке. Держится очень надежно (пользуюсь такой конструкцией с 2008 года). Плюс всегда можно слезть с велика и идти пешком с освещением. Плюс фонарей может быть два. 

ВНИМАНИЕ!!! НИКОГДА НЕ КРЕПИТЕ ФОНАРЬ ПО ЦЕНТРУ ШЛЕМА - иначе при аварии, расколов шлем и голову, он может стать причиной вашей смерти. 

P.S. Обратите внимание на оклейку шлема серыми светоотражающими полосами (он оклеен ими со всех сторон). Водители в темное время суток будут благодарны за вашу заметность на дороге. Лента стоила 25 российских рублей за метр, покупал в швейном магазине. Клеил суперклеем.

ПРОСТЕЙШИЕ ВЕСЫ ДЛЯ СЫПУЧЕГО ИЛИ ЖИДКОГО

Нашел в закромах у бабушки интересные весы (точность измерения около грамма), которые при правильных руках нетрудно сделать самому.
Устройство сделано из твердого пластика и датировано 1977 годом. Использован принцип качелей. Линейка перемещается относительно точки опоры (штука с риской) до установления равновесия.

В белой штуке справа довольно увесистый грузик. Штука проверялась электронными весами и не врет. Однако, только для сыпучих или жидких веществ. Предметы увеличивают длину рычага и искажают измерения.

7 февраля 2013 г.

ТЕПЛОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ХОЛОДА СВОИМИ РУКАМИ

   При температурах ниже 30 градусов дышать становится неприятно. Воздух сухой и холодный. В результате большие потери жидкости при дыхании, потери тепла и сухой кашель (особенно в первые минуты на морозе). Что я только не пробовал: дышать через шарф или флис (уже через 30 минут он превращается в кусок льда), делать анатомические маски из флиса, а дышать через отверстия (очки моментально запотевают и все то же обмерзание), смазывать лицо жирным кремом (на сильном морозе не особо работает)...
И вот я прочитал про рекуператоры. Эти устройства помогают сохранить тепло, которое теряется при вентиляции дома. Немного "помозговав", нашел отличное решение.

Тепловая маска из респиратора (вид изнутри).
 В центре удален клапан выдоха и видна сетка-рекуператор.

Для изготовления нам понадобится строительный респиратор (я использовал фирмы spirotech  и фирмы 3M) - главное, чтобы он был мягким и теплым. Плюс китайский дуршлаг-сито (нам понадобится сетка от него) или небольшой кусочек сетки из тонкой нержавеющей проволоки.
Тепловая маска из респиратора (вид снаружи). Форма клапана
направляет выдох вниз, что уменьшает запотевание очков.
Удаляем из респиратора клапан выдоха, а в образовавшееся отверстие термоклеем вклеиваем пакет из 10 слоев сетки. В моем варианте размеры пакета 3х3х1 см. Все. Тепловая маска готова. В идеале на сетку нанести слой серебра (оно убивает микробов) - это можно сделать электрохимически. Как это сделать описано здесь.

Принцип работы: при выдохе сетка нагревается и увлажняется выдыхаемым воздухом. При вдохе уличный воздух нагревается от сетки и увлажняется. Металл не успевает остыть, так как дышим мы регулярно. Плюс пространство внутри респиратора сохраняет тепло лица. Так как вдыхаемый воздух увлажнен, сохраняется жидкость, которая при обычном дыхании испаряется - снижается потребность в питье. Уменьшаются потери тепла. А еще эта маска не обмерзает.

Работоспособность проверялась при средне-тяжелой физической нагрузке (бег в теплой и неудобной одежде) при минус 39 градусов Цельсия. Ощущения очень позитивные. Дышать тепло и легко. Рекомендую для спортсменов и людей, кому приходится длительно находится на холоде.

2 февраля 2013 г.

ДОРАБОТКА СПИРТОВОЙ ГОРЕЛКИ - ОКРАШИВАНИЕ ПЛАМЕНИ

Спиртовая горелка типа "жерло"
(10 грамм)



   Одним из недостатков спиртовых горелок - бесцветное пламя. В солнечный день оно невидимо.


Проблема решается очень просто - маленькая щепотка пищевой соды в емкость, где  находится спирт. Соли натрия окрашивают пламя в ярко-желтый цвет. Хотите фиолетовый - возьмите калиевую селитру (но соду найти проще). После выгорания спирта сода прилипнет на стенки горелки и останется там на очень долгое время.

29 января 2013 г.

СУШИМ ПРОДУКТЫ В ДОРОГУ



   Сухие смеси овощей и фруктов удобно брать с собой в дорогу из-за их малого веса, неприхотливости в хранении. Есть множество способов высушить продукты - поделюсь некоторыми. Про мясо-рыбу-птицу не пишу, ибо вегетарианец. Про грибы напишу ближе к сезону.









Вот общие моменты, которые я нашел для себя:

  • вареные или печеные овощи сушить быстрее и качественнее. При термообработке мы теряем часть витаминов, но почему вы думаете, что не потеряете их при последующей варке сухой смеси? Объясню почему сохнет быстрее - в свежих овощах и фруктах клетки имеют прочные оболочки, а сок имеет свойства отличные от воды. При варке или запечении клеточная стенка разрушается, сок изменяет свои свойства, облегчается потеря влаги - ускоряется сушка.  Так же упрощается процесс приготовления пищи - просто залить кипятком :-)      Если вам не нравится сушить вареные продукты  - бланшируйте их. Залейте соленым кипятком на 3 минуты.
  • скорость сушки очень важна - чем быстрее, тем больше полезных веществ вы сохраните
  • размер - чем тоньше и мельче порезан продукт, тем быстрее и проще его высушить. Однако без фанатизма. Паста после блендера быстро не высыхает.
  • проветривание - важный момент - обдув подсушиваемой смеси ускоряет процесс
ЧЕМ СУШИТЬ?
  • специальной сушилкой (читай коробка с феном). Качественно, относительно быстро, но ограниченным объемом, и шум вентилятора в течении дня раздражает.
  • духовкой - для квартир. Долго, жарко. Лучше, если духовка с вентилятором.
  • на печи - очень удобно, но требует наличия частного дома. Я даже сделал специальные сушильные полки (см фото). За сутки высыхают почти любые продукты.
  • ...в бане. Да-да, в парной. Удобство в объемах. За пару суток высушивали до 200 кг! яблок. Всего несколько раз в сутки нужно протапливать. 
  • на солнце - не лучший вариант - долго, пыль, мухи, но удобно для южных регионов.

Теперь перейдем к частностям.

КАРТОФЕЛЬ - варим в мундирах (или печем в духовке), прокручиваем в  мясорубке и раскладываем на сушку рыхлым слоем. Сушить не выше 80 градусов Цельсия. Правильно высушенный картофель - янтарно-желтый, без потемнений. Выход 15-20% от исходного.

СВЕКЛА - бланшируем в целом виде 5 минут. Режем на тонкую соломку. Сушим при температуре 75-80 градусов Цельсия. Второй вариант - печем до готовности при 150 градусах Цельсия, режем, сушим. Готовый продукт фиолетово-бордового цвета. Выход 12-15%.

МОРКОВЬ - берут самой яркой окраски с маленькой сердцевиной. Варим 20 минут. Режем соломкой 3-4 мм. Сушим при температуре 75-80 градусов Цельсия. Выход 10-15%.

ЛУК - не бланшируют, а 30 минут держат в соленой воде (50 грамм на литр). Затем режут кружками 3-4 мм и сушат несколько часов. Выход - 6 больших луковиц умещаются в спичечный коробок. Предпочтение отдавать самому острому луку.

Связка сушеных кабачков.
ТЫКВА, КАБАЧОК, БАКЛАЖАН - Спелые плоды режем дольками 0,5 см, Бланшируем 1-2 минуты в соленой воде. Сушим 5-7 часов 50-60 градусов Цельсия, затем 2-3 часа 70-80 градусов. Есть отдельный вариант для кабачков (способ из экопоселения Росток). Плоды молочной спелости (кожура легко протыкается ногтем) разрезаются по спирали (фигура похожая на винт Архимеда) и получившаяся спираль подвешивается в проветриваемом помещении на несколько дней. В высушенном виде они напоминают скрученные полоски кожи.

ГОРОХ, ФАСОЛЬ - тщательно развариваются, затем сушатся при 60-70 градусах. Фасоль желательно немного размять. Восстанавливается на ура.

ЛИМОН - режется тонкими кружками, раскладывается на бумагу и размещается на несколько дней на батарею. Иногда становится темным, но кислый вкус и прекрасный аромат сохраняется.

ТОМАТНАЯ ПАСТА - проще купить сухую (азиаты часто ее продают на рынках), но как вариант размазать тонким слоем на противень и держать несколько часов при 50-60 градусов. Тонкую пленку измельчить и досушить на воздухе.

СЫР - потереть на крупной терке, разложить тонким слоем на батарее или... в холодильнике. Он становится жирным и прозрачным. Я обычно использую его для сырного супа.

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КУРАГА, ИЗЮМ, ЧЕРНОСЛИВ, ИНЖИР, ФИНИКИ, ЦУКАТЫ, ЯБЛОКИ, ГРУШИ, ЧЕСНОК - проще и дешевле купить, чем делать самому (но это всего-лишь мое мнение).

Также в блюда я добавляю сушеную крапиву, подорожник, черемшу, коренья петрушки...

Всем вкусной и здоровой пищи. В проекте есть мысль собрать и проверить рецепты концентратов супов (и не только) своего изготовления.




ЛЕГКОХОДНЫЙ ЧЕХОЛ ДЛЯ КОВРИКА



   Пришиваем кусочек легкой и прочной ткани и кусочек липучки как на фото. В разложенном виде ткань расширяет чистую и непромокаемую зону (если ковер стелить на землю). За качество фото приношу извинения - с телефона фото.

26 января 2013 г.

ОФИЦЕРСКАЯ ПОЛЕВАЯ КУХНЯ

   Не могу не поделиться этой фото. Устройство по типу самовара. Только широкое и разделено на три части. Одновременно можно приготовить первое, второе и чай. Работает на шишках или мелких щепочках. ПОЧЕМУ такие вещи перестали выпускать?!?!?!?

Полевая кухня. Фото сделано в музейном комплексе Тальцы Иркутской области в 2013 г.
 Может кто придумает легкоходный вариант? Что-то вроде этого:


24 января 2013 г.

ИНДЕЙСКИЕ ГРУЗОВЫЕ САНИ - ТОБОГГАН

Тобогган - оранжевый шнур спереди
предназначен для привязки груза.
   Сшил я себе еще в прошлом году удобную для зимы вещь - тобогган. Впервые он появился у индейцев Северной Америки и представлял из себя однополозные сани из шкур.
   В моем варианте это мешок из ПВХ-ткани снизу и малоскользящей водонепроницаемой  ткани сверху. По бокам пришиты петли из стропы 15 мм для привязывания груза. Сзади мешок закрывается на липучку. В него вкладываем 4-8 слоев пенополиэтилена 10 мм толщиной каждый или другого "коврикоподобного" материала. В переднюю часть вшиваем поперечную палку или дюралевую трубку, для того, чтобы, потянув за веревку коврик не свернулся в трубочку. Привязываем веревку для транспортировки около 5 метров. 

Кроме того, что на нем удобно возить грузы (я возил до 90 кг по прямой), на нем очень тепло спать зимой (размеры такие же как у туристского коврика, а толщина и теплоизоляция в разы больше). Так же можно кататься с гор для развлечения между походами.   Из минусов отмечу то, что на склонах он норовит скатиться вниз, а  при катании с гор то, что в бок он едет так же легко, как и вперед (слабая управляемость).
В транспорте его можно свернуть в сверток. Вес около 3-х кг.

ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ СПИЧЕЧНЫЙ КОРОБОК

   Спички проверенный временем и надежный источник огня. Однако они боятся сырости (даже после просушки нет гарантии, что будут гореть). Я придумал и сделал себе надежный и удобный "коробок". 
   Берем пустую баночку от таблеток Панангин или быстрорастворимых витаминов (последние значительно длиннее). Снимаем этикетку, приклеиваем светоотражающую полосу, полосу яркой изоленты - все это облегчает поиск, а изоленту можно использовать и по другому назначению. Привязываем веревочку надежными узлами - я использовал кевларовую нить 1мм, узлы пропитывал суперклеем. Внутрь крышки закладываем "чиркаш" 2-6 штук для запаса. Коробочка не ломается от ударов и умеренных механических воздействий, надежно закрывается и не пропускает влагу при погружении до 1 метра (глубже не испытывал), ее легко открыть даже очень замерзшими руками. Зажечь спичку можно не извлекая "чиркаш" из крышки.  Вместимость - 2 коробка. Вес пустого изделия 14 грамм.  Для того, чтобы спички не болтались и не гремели, я вкладываю 1-2 ватных диска. Их можно и в качестве растопки использовать.


P.S. Если взять коробочку чуть подлиннее, то ее возможно использовать в качестве походного кошелька. Купюры сворачиваются в трубочку и неплохо там хранятся. Также в подобных коробках я ношу соль и специи, швейные принадлежности и прочие мелочи. 

Поиск по этому блогу