Березовый сок вкусен и полезен для здоровья Он редко вызывает аллергию и показан для беременных и кормящих женщин. Сокодвижение идет после стаивания снега и до распускания листьев. Делюсь быстрым, удобным и экологичным способом его сбора.
Шуруповертом или буравом сверлим свол КРУПНОЙ березы на глубину 5-6 см и в крышке пластиковой бутылки. Вставляем один конец гибкой трубочки от капельницы в ствол дерева, а другой в отверстие бутылки. Разумеется, диаметр сверла подбирают так, чтобы трубочка плотно входила в отверстия. Сок собирается до 3/4 бутылки. Потом давление не дает ему вытекать. После окончания сбора забиваем в отверстие СУХУЮ березовую палочку. Она разбухает и врастает за несколько лет. С одной березы не стоит собирать более 3-х литров сока в сутки, чтобы не навредить дереву. При таком сборе можно контролировать количества сока, в него не попадает мусор и насекомые, трубочка надежно крепится, поэтому система не разваливается, а сок не течет мимо.
Сообщения
Зачет, Саш!!
ОтветитьУдалить