КРЕПЛЕНИЕ ФОНАРЯ НА ВЕЛОШЛЕМ

Проблема велоосвещения не нова. На руле меня фара не устраивала, так как пока руль не повернешь, поворота не увидишь. Налобный фонарь на шлем крепить неудобно.

Решение оказалось до смешного простым.

Берется ручной фонарь (я брал Ultrafire - у него свет как ближние фары автомобиля). Изнутри в шлем крепится широкая резинка. В моем варианте пристреляна прямо в пенопласт шлема 6-ю скрепками из скобкострела. Когда фонарь не нужен резинка прячется внутри шлема и не видна. Когда нужен фонарик, резинка достается пальцем через дырку и вставляется фонарь как на картинке. Держится очень надежно (пользуюсь такой конструкцией с 2008 года). Плюс всегда можно слезть с велика и идти пешком с освещением. Плюс фонарей может быть два. 

ВНИМАНИЕ!!! НИКОГДА НЕ КРЕПИТЕ ФОНАРЬ ПО ЦЕНТРУ ШЛЕМА - иначе при аварии, расколов шлем и голову, он может стать причиной вашей смерти. 

P.S. Обратите внимание на оклейку шлема серыми светоотражающими полосами (он оклеен ими со всех сторон). Водители в темное время суток будут благодарны за вашу заметность на дороге. Лента стоила 25 российских рублей за метр, покупал в швейном магазине. Клеил суперклеем.

ПРОСТЕЙШИЕ ВЕСЫ ДЛЯ СЫПУЧЕГО ИЛИ ЖИДКОГО

Нашел в закромах у бабушки интересные весы (точность измерения около грамма), которые при правильных руках нетрудно сделать самому.

Устройство сделано из твердого пластика и датировано 1977 годом. Использован принцип качелей. Линейка перемещается относительно точки опоры (штука с риской) до установления равновесия.

В белой штуке справа довольно увесистый грузик. Штука проверялась электронными весами и не врет. Однако, только для сыпучих или жидких веществ. Предметы увеличивают длину рычага и искажают измерения.

ТЕПЛОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ХОЛОДА СВОИМИ РУКАМИ

   При температурах ниже 30 градусов дышать становится неприятно. Воздух сухой и холодный. В результате большие потери жидкости при дыхании, потери тепла и сухой кашель (особенно в первые минуты на морозе). Что я только не пробовал: дышать через шарф или флис (уже через 30 минут он превращается в кусок льда), делать анатомические маски из флиса, а дышать через отверстия (очки моментально запотевают и все то же обмерзание), смазывать лицо жирным кремом (на сильном морозе не особо работает)...

И вот я прочитал про рекуператоры. Эти устройства помогают сохранить тепло, которое теряется при вентиляции дома. Немного "помозговав", нашел отличное решение.

Тепловая маска из респиратора (вид изнутри).
 В центре удален клапан выдоха и видна сетка-рекуператор.

Для изготовления нам понадобится строительный респиратор (я использовал фирмы spirotech  и фирмы 3M) - главное, чтобы он был мягким и теплым. Плюс китайский дуршлаг-сито (нам понадобится сетка от него) или небольшой кусочек сетки из тонкой нержавеющей проволоки.

Тепловая маска из респиратора (вид снаружи). Форма клапана
направляет выдох вниз, что уменьшает запотевание очков.

Удаляем из респиратора клапан выдоха, а в образовавшееся отверстие термоклеем вклеиваем пакет из 10 слоев сетки. В моем варианте размеры пакета 3х3х1 см. Все. Тепловая маска готова. В идеале на сетку нанести слой серебра (оно убивает микробов) - это можно сделать электрохимически. Как это сделать описано здесь.

Принцип работы: при выдохе сетка нагревается и увлажняется выдыхаемым воздухом. При вдохе уличный воздух нагревается от сетки и увлажняется. Металл не успевает остыть, так как дышим мы регулярно. Плюс пространство внутри респиратора сохраняет тепло лица. Так как вдыхаемый воздух увлажнен, сохраняется жидкость, которая при обычном дыхании испаряется - снижается потребность в питье. Уменьшаются потери тепла. А еще эта маска не обмерзает.

Работоспособность проверялась при средне-тяжелой физической нагрузке (бег в теплой и неудобной одежде) при минус 39 градусов Цельсия. Ощущения очень позитивные. Дышать тепло и легко. Рекомендую для спортсменов и людей, кому приходится длительно находится на холоде.

ДОРАБОТКА СПИРТОВОЙ ГОРЕЛКИ - ОКРАШИВАНИЕ ПЛАМЕНИ

Спиртовая горелка типа "жерло"
(10 грамм)

   Одним из недостатков спиртовых горелок - бесцветное пламя. В солнечный день оно невидимо.


Проблема решается очень просто - маленькая щепотка пищевой соды в емкость, где  находится спирт. Соли натрия окрашивают пламя в ярко-желтый цвет. Хотите фиолетовый - возьмите калиевую селитру (но соду найти проще). После выгорания спирта сода прилипнет на стенки горелки и останется там на очень долгое время.

СУШИМ ПРОДУКТЫ В ДОРОГУ

   Сухие смеси овощей и фруктов удобно брать с собой в дорогу из-за их малого веса, неприхотливости в хранении. Есть множество способов высушить продукты - поделюсь некоторыми. Про мясо-рыбу-птицу не пишу, ибо вегетарианец. Про грибы напишу ближе к сезону.









Вот общие моменты, которые я нашел для себя:

• вареные или печеные овощи сушить быстрее и качественнее. При термообработке мы теряем часть витаминов, но почему вы думаете, что не потеряете их при последующей варке сухой смеси? Объясню почему сохнет быстрее - в свежих овощах и фруктах клетки имеют прочные оболочки, а сок имеет свойства отличные от воды. При варке или запечении клеточная стенка разрушается, сок изменяет свои свойства, облегчается потеря влаги - ускоряется сушка.  Так же упрощается процесс приготовления пищи - просто залить кипятком :-)      Если вам не нравится сушить вареные продукты  - бланшируйте их. Залейте соленым кипятком на 3 минуты.
• скорость сушки очень важна - чем быстрее, тем больше полезных веществ вы сохраните
• размер - чем тоньше и мельче порезан продукт, тем быстрее и проще его высушить. Однако без фанатизма. Паста после блендера быстро не высыхает.
• проветривание - важный момент - обдув подсушиваемой смеси ускоряет процесс

ЧЕМ СУШИТЬ?

• специальной сушилкой (читай коробка с феном). Качественно, относительно быстро, но ограниченным объемом, и шум вентилятора в течении дня раздражает.
• духовкой - для квартир. Долго, жарко. Лучше, если духовка с вентилятором.
• на печи - очень удобно, но требует наличия частного дома. Я даже сделал специальные сушильные полки (см фото). За сутки высыхают почти любые продукты.
• ...в бане. Да-да, в парной. Удобство в объемах. За пару суток высушивали до 200 кг! яблок. Всего несколько раз в сутки нужно протапливать. 
• на солнце - не лучший вариант - долго, пыль, мухи, но удобно для южных регионов.

Теперь перейдем к частностям.

КАРТОФЕЛЬ - варим в мундирах (или печем в духовке), прокручиваем в  мясорубке и раскладываем на сушку рыхлым слоем. Сушить не выше 80 градусов Цельсия. Правильно высушенный картофель - янтарно-желтый, без потемнений. Выход 15-20% от исходного.

СВЕКЛА - бланшируем в целом виде 5 минут. Режем на тонкую соломку. Сушим при температуре 75-80 градусов Цельсия. Второй вариант - печем до готовности при 150 градусах Цельсия, режем, сушим. Готовый продукт фиолетово-бордового цвета. Выход 12-15%.

МОРКОВЬ - берут самой яркой окраски с маленькой сердцевиной. Варим 20 минут. Режем соломкой 3-4 мм. Сушим при температуре 75-80 градусов Цельсия. Выход 10-15%.

ЛУК - не бланшируют, а 30 минут держат в соленой воде (50 грамм на литр). Затем режут кружками 3-4 мм и сушат несколько часов. Выход - 6 больших луковиц умещаются в спичечный коробок. Предпочтение отдавать самому острому луку.

Связка сушеных кабачков.

ТЫКВА, КАБАЧОК, БАКЛАЖАН - Спелые плоды режем дольками 0,5 см, Бланшируем 1-2 минуты в соленой воде. Сушим 5-7 часов 50-60 градусов Цельсия, затем 2-3 часа 70-80 градусов. Есть отдельный вариант для кабачков (способ из экопоселения Росток). Плоды молочной спелости (кожура легко протыкается ногтем) разрезаются по спирали (фигура похожая на винт Архимеда) и получившаяся спираль подвешивается в проветриваемом помещении на несколько дней. В высушенном виде они напоминают скрученные полоски кожи.

ГОРОХ, ФАСОЛЬ - тщательно развариваются, затем сушатся при 60-70 градусах. Фасоль желательно немного размять. Восстанавливается на ура.

ЛИМОН - режется тонкими кружками, раскладывается на бумагу и размещается на несколько дней на батарею. Иногда становится темным, но кислый вкус и прекрасный аромат сохраняется.

ТОМАТНАЯ ПАСТА - проще купить сухую (азиаты часто ее продают на рынках), но как вариант размазать тонким слоем на противень и держать несколько часов при 50-60 градусов. Тонкую пленку измельчить и досушить на воздухе.

СЫР - потереть на крупной терке, разложить тонким слоем на батарее или... в холодильнике. Он становится жирным и прозрачным. Я обычно использую его для сырного супа.

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КУРАГА, ИЗЮМ, ЧЕРНОСЛИВ, ИНЖИР, ФИНИКИ, ЦУКАТЫ, ЯБЛОКИ, ГРУШИ, ЧЕСНОК - проще и дешевле купить, чем делать самому (но это всего-лишь мое мнение).

Также в блюда я добавляю сушеную крапиву, подорожник, черемшу, коренья петрушки...

Всем вкусной и здоровой пищи. В проекте есть мысль собрать и проверить рецепты концентратов супов (и не только) своего изготовления.

ЛЕГКОХОДНЫЙ ЧЕХОЛ ДЛЯ КОВРИКА

   Пришиваем кусочек легкой и прочной ткани и кусочек липучки как на фото. В разложенном виде ткань расширяет чистую и непромокаемую зону (если ковер стелить на землю). За качество фото приношу извинения - с телефона фото.

ОФИЦЕРСКАЯ ПОЛЕВАЯ КУХНЯ

   Не могу не поделиться этой фото. Устройство по типу самовара. Только широкое и разделено на три части. Одновременно можно приготовить первое, второе и чай. Работает на шишках или мелких щепочках. ПОЧЕМУ такие вещи перестали выпускать?!?!?!?

Полевая кухня. Фото сделано в музейном комплексе Тальцы Иркутской области в 2013 г.

 Может кто придумает легкоходный вариант? Что-то вроде этого:

ИНДЕЙСКИЕ ГРУЗОВЫЕ САНИ - ТОБОГГАН

Тобогган - оранжевый шнур спереди
предназначен для привязки груза.

   Сшил я себе еще в прошлом году удобную для зимы вещь - тобогган. Впервые он появился у индейцев Северной Америки и представлял из себя однополозные сани из шкур.

   В моем варианте это мешок из ПВХ-ткани снизу и малоскользящей водонепроницаемой  ткани сверху. По бокам пришиты петли из стропы 15 мм для привязывания груза. Сзади мешок закрывается на липучку. В него вкладываем 4-8 слоев пенополиэтилена 10 мм толщиной каждый или другого "коврикоподобного" материала. В переднюю часть вшиваем поперечную палку или дюралевую трубку, для того, чтобы, потянув за веревку коврик не свернулся в трубочку. Привязываем веревку для транспортировки около 5 метров. 

Кроме того, что на нем удобно возить грузы (я возил до 90 кг по прямой), на нем очень тепло спать зимой (размеры такие же как у туристского коврика, а толщина и теплоизоляция в разы больше). Так же можно кататься с гор для развлечения между походами.   Из минусов отмечу то, что на склонах он норовит скатиться вниз, а  при катании с гор то, что в бок он едет так же легко, как и вперед (слабая управляемость).

В транспорте его можно свернуть в сверток. Вес около 3-х кг.

ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ СПИЧЕЧНЫЙ КОРОБОК

   Спички проверенный временем и надежный источник огня. Однако они боятся сырости (даже после просушки нет гарантии, что будут гореть). Я придумал и сделал себе надежный и удобный "коробок". 

   Берем пустую баночку от таблеток Панангин или быстрорастворимых витаминов (последние значительно длиннее). Снимаем этикетку, приклеиваем светоотражающую полосу, полосу яркой изоленты - все это облегчает поиск, а изоленту можно использовать и по другому назначению. Привязываем веревочку надежными узлами - я использовал кевларовую нить 1мм, узлы пропитывал суперклеем. Внутрь крышки закладываем "чиркаш" 2-6 штук для запаса. Коробочка не ломается от ударов и умеренных механических воздействий, надежно закрывается и не пропускает влагу при погружении до 1 метра (глубже не испытывал), ее легко открыть даже очень замерзшими руками. Зажечь спичку можно не извлекая "чиркаш" из крышки.  Вместимость - 2 коробка. Вес пустого изделия 14 грамм.  Для того, чтобы спички не болтались и не гремели, я вкладываю 1-2 ватных диска. Их можно и в качестве растопки использовать.

P.S. Если взять коробочку чуть подлиннее, то ее возможно использовать в качестве походного кошелька. Купюры сворачиваются в трубочку и неплохо там хранятся. Также в подобных коробках я ношу соль и специи, швейные принадлежности и прочие мелочи. 

НОЧНОЕ ЗРЕНИЕ

  Информация пригодится для романтиков в темном лесу (читай забывших или потерявших фонарь) и ночных ориентировщиков.

Я не буду вдаваться в физиологию ночного зрения. Можете почитать сами. Для продвинутых и более полно - здесь.







Особенности зрения ночью:

• Без стимулов, о которых речь пойдет ниже, привыкнуть к темноте получится за 40-50 минут.
• В темноте снижается острота зрения. Увы, близоруким не повезло - они вообще перестают видеть. Т.к. у глаза ночное разрешение меньше в несколько раз, чем дневное.
• На периферии ночное зрение лучше, чем по центру. 
• В темноте невозможно различать цвета.
• Ослепление светом фонарика на 5 секунд ликвидирует темновую адаптацию на 8-10  минут.
• Есть связь между состоянием нервной системы, степенью усталости и качеством ночного зрения.
• Красный свет не нарушает темновую адаптацию.
• Максимум ночного зрения в 20-25 лет. У пожилых снижается в 8-10 раз.

Советы по ускорению темновой адаптации с 40-50 минут до 4-5 минут - это происходит из-за переключений вегетативной нервной системы. Как "побочный" эффект в темноте обостряется слух.

• Ускоренное и глубокое дыхание.
• Обтирание лица и затылка холодной водой.
• Прием 10 грамм сладкого.
• Потягивания и простая мышечная работа
• Прием витамина А (ретинола ацетат) в больших дозах 20-50 тыс МЕ (в десять раз выше суточной потребности).
• Если надо подсветить карту или место работы пользоваться красным светом (или светофильтром на фонарь). 
• Научится видеть периферическим зрением, т.к.  больше чувствительных клеток на краю сетчатки.
• Эмоционально-волевое усилие (самовнушение, мотивация) может ускорить и усилить ночное зрение в 4-8 раз!
• Приятная музыка, негромкая музыка :-)  или другие способы снять утомление и напряжение.

Рекомендую почитать в библиотеке (не все же в интернете читать ;-)   

Кекчеев, К. Х. 

    Ночное зрение [Текст] : (как лучше видеть в темноте) / К.Х. Кекчеев ; Ин-т психологии Моск. Орд. Ленина гос. ун-та им. М.В. Ломоносова. - М. : Гос. изд-во "Сов. наука", 1942. - 68 с. - 5000 экз. - 2.85 р.