24 июля 2014 г.

ПРАВИЛЬНЫЙ КЕТЧУП


   Мне надоело покупать кетчупы + в них много лишнего кладут. Испытав около десятка
рецептов, получил весьма достойный результат.






Итак:
- 4 столовых ложки стерилизованной томатной пасты (это та, в которую даже соль не добавляют)
- Добавляем 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку черного молотого перца, 2-3 чайных ложки сахара, 2-3 столовых ложки 6% яблочного уксуа (можно взять обычный). тщательно перемешиваем.
- Разводим крутым кипятком до нужной густоты (обычно около 200 мл кипятка).
- Важно! Соус остудить, дать ему настояться от 3-х до 5-ти часов.

Хорошо добавлять: молотую паприку, кусочки маринованного лука, кориандр, чеснок...
Плохо: корицу, укроп, зелень петрушки.
Осталось выяснить про длительность его хранения в походных условиях (если кто отпишется в комментариях - буду благодарен).

23 января 2014 г.

МЫСЛИ О ТРЕВОЖНОМ ЧЕМОДАНЧИКЕ ПОСЛЕ ЛЕДЯНОГО ДОЖДЯ

   21 Января 2014 года на Кубани прошел ледяной дождь. С последствиями: погибли люди, разбило много машин упавшими деревьями, край более шести часов сидел вообще без электричества и из-за отключения насосов без воды... Газ к счастью не отключили.
   Транспорт ездил с перебоями - большинство машин оказались в ледяном панцире - невозможно было открыть дверь, утром на дороге был сильный гололед.
   Река поднялась на 2 метра (к счастью, дождь быстро закончился) и затопления не произошло.
   Так как в городке, где я живу плотность населения около 1800 человек на квадратный километр, то любые нарушения в жизненном укладе моментально отражаются на ситуации... В случае серьезного ЧС, мы остро ощутим нехватку всего.

   После этого я задумался о тревожном чемодане, а может и контейнере :-)

   В случае ЧС, если есть время, нужно не сидеть и ждать а активно действовать. Следует подготовить все необходимое, провести ревизию вещей, инструментов, продуктов... Деятельность поможет избежать паники и уныния.
   Так же имеет смысл объединяться в группы - ибо группы имеют больше возможностей, чем одиночки. Однако в группе возникает сложности с лидерством, принятием решений и т.д. Необходимо искать золотую середину.

Итак,  желательно иметь:


  • Документы. Их стоит хранить в одном чемоданчике, сумке или коробке. Желательно с влагозащитой. Смысл в том, что их не ищешь по всему дому, а в экстренной ситуации можно быстро схватить и убежать. Увы, без документов жизнь в России существенно осложняется. Так же имеет смысл держать небольшую заначку в мелких купюрах в том же чемоданчике...
  • Освещение. Я и моя жена были очень рады моему увлечению фонариками. В нашем доме было достаточно света, пока другие сидели при свечах. Так же я был рад запасу батареек (около 30 штук), что вселяло надежду не остаться в темноте. Без освещения в критической ситуации шансов выбраться значительно меньше.
  • Электричество. В частном доме хорошо иметь генератор и запас топлива. Очень выручил внешний USB аккумулятор для мобильного - без связи не остались. На сегодня есть отличные варианты от 2000 до 50000 mAh. (в среднем от 2-х до 50-ти зарядок мобильного).
  • Запас воды. Пару бутылок питьевой воды (5-20 литров) теперь всегда стоят у меня на кухне. Точно знаю, что буду делать летом свой колодец, чтобы быть независимым от водоснабжения. Фильтр-кувшин помогает очистить воду из открытых источников хоть и не полностью - надо кипятить.
  • Отопление и приготовление пищи. Для частного дома - печка на дровах. Даже буржуйка спасает. При малом количестве дров имеет смысл перейти жить в баню. Там проще организовать отопление. На печке можно готовить еду. В квартире хорошо иметь туристскую газовую горелку и несколько баллонов к ней. Квартиру ими не отопишь, а вот кипяток некоторое время будет. Большой термос тоже будет крайне полезным.
  • Запас еды. Крупы, консервы, сушеные продукты, макароны, мука, сахар, соль, картошка. Если бы дождь продлился сутки-двое, магазины перестали работать, а учитывая количество народа в городе перебои с продуктами начались сразу.
  • Запас медикаментов и справочник по оказанию первой помощи. Вам крупно повезет, если при ЧС до вас доберется доктор. Обычно службы перестают работать (вернее они работают, но не справляются совсем)
  • Спички, зажигалки, ручной инструмент и прочее... Когда выключили свет, я с удивлением обнаружил, что у меня почти весь инструмент электрический. Ничего не смог починить (даже отвертки дома не нашлось - шуруповертом удобнее)
  • Туристское снаряжение. Палатка, спальники, коврики, рюкзаки, посуда и прочее... Ходить в походы прибавит здоровья семье, а в случае ЧС даст вам независимость, если ваш дом разрушен, или пришлось эвакуироваться.
  • Маленькое радио (не только в fm диапазоне) - позволит слушать сообщения МЧС и ориентироваться в ситуации.
  • Одежда и обувь. Очень важно иметь теплую одежду и защиту от дождя на всех членов семьи. В частных домах резиновые сапоги обязательны.
  • Оружие. Если все затягивается, то тонкий налет цивилизации быстро слетит с людей. Останутся только дикари. Мародерства не избежать. Требование к оружию - возможность защиты от нескольких 2-7 человек. Наилучший вариант - многозарядный дробовик. Струйный перцовый баллончик тоже вариант, но несравненно более слабый. А можно и два варианта держать ;-) 
  • Огнетушитель. Большой или средний. Заправляемый с датчиком давления. Предназначенный для тушения не только открытого огня, но и электрооборудования. Поможет избежать пожара при небольших возгораниях.
Все, хватит! А то получится не дом, а гнездо параноика :-)))))))
Желаю всем солнца над головой, радости в душе и мира в семьях!

18 декабря 2013 г.

ПЕРВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОБ ЮГЕ ПОСЛЕ СИБИРИ

Геленджик. Первый день зимы.


  • Крайне мало снега. Местные говорят, что раз в пять лет бывает обильный снегопад и мороз до минус тридцати.
  • Реки непригодны для питья. Запас воды в походе более актуален.
  • Дождь может идти ливнем двое суток, а реки (мелкие ручейки) могут подниматься один метр в час. Никакие мембраны в такой дождь не спасают. Только зонт или прорезиненные ткани.
  • После дождя многие склоны становятся непроходимы из-за раскисшей глины - очень скользко.
  • Солнце выше и оно греет (даже зимой).
  •  Небольшой мороз компенсируется сильными ветрами (тент должен быть из очень прочной ткани) и высокой влажностью. Паробарьеры в такую погоду действительно работают.
  • Местная фауна несколько необычна и пугающа (см фото)
    Мухоловка обыкновенная.

15 ноября 2013 г.

ПОВОРОТЫ В ЖИЗНИ

Привет всем, кто меня читает. Через пару дней я перееду из Сибири в Краснодарский Край. Немного изменятся тематики - станет больше южных статей. Надоело жить в хронической зиме. Здравствуй море, солнце и Кубань!!!!

31 октября 2013 г.

ПОРОШКИ ДЛЯ САМООБОРОНЫ

   В бытность работы детским врачом возник вопрос защиты от собак, и прочих пьяных наркоманов. Да еще, чтобы надежно и легально (хотя бы носить).

   Сделал простую штуку: в коробочку от фотопленки насыпал соль и черный перец. Но не просто насыпал, а вял крупную соль и мелкую, да еще и кофемолкой размолол соль в пыль. С перцем также. Смесь лежит в кармане, не пахнет, не высыпается, для милиции и прочих - это специя. Люблю, знаете ли, солено-перченое :-)
   Применять просто - пальцами сжать коробочку, крышка отлетает, а смесь бросают в лицо. Крупные частицы летят метра на полтора даже в ветер. Мелкие - образуют стойкое облако. Даже если успеть закрыть глаза, то дышать в облаке совершенно невозможно. Глаза повреждаются на несколько дней. Пострадавшему нужно промыть глаза чистой водой и обратиться к офтальмологу.
   Если нападающих несколько нужно закрыть отверстие в коробочке так, чтобы часть смеси осталась на пальцах. Потом остальным бить этой рукой в лицо, целясь в область глаз.
   Работает на людях и собаках.

Идея была взята из фильма "Вор", про разный размер частиц додумал сам после испытаний.
А потом в интернете нашел отличную статью по теме:
http://fightbox.ru/selfdefence/articles/udartech_216.html 

30 октября 2013 г.

ДВЕ МАЛЕНЬКИЕ ИДЕИ


Запас еды на три дня
1. В однодневных походах или в холодное время суток очень удобно использовать еду в таком виде: заворачиваем в лист тонкого лаваша некоторое количество сытного салата (я использовал оливье). Сверху оборачиваем тонкой пищевой пленкой. Удобно, сытно, минимум тары и отходов.







2. Было лезвие, но не было станка. Немного фантазии и побриться удалось. Так же можно было использовать оструганную палочку. 

13 октября 2013 г.

ВИТАМИНЫ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ВОССТАНОВЛЕНИЯ МЫШЦ

 
Поведаю о способах восстановления мышц. Недавно пришлось работать физически  4 дня подряд по 16 часов в день. По утрам вставал через боль - каждая мышца была словно стеклом набита. И тут я вспомнил про отличный метод  восстановления мышц. Купил в аптеке пачку дешевых мультивитаминов (в моем случае гексавит), и принял двойную суточную дозу. При больших физических нагрузках потребность в витаминах возрастает в несколько раз.
   На следующее утро в теле легкость, а от боли только следы. С витаминами есть и отрицательные стороны - никогда не принимайте их натощак - только во время еды. Будет сильно тошнить.
   Стало интересно, и я почитал разные источники, а так же вспомнил свои проверенные методы:

  • массаж, улучшает кровоток и снимает боль. Однако чрезмерно массировать болящие мышцы не стоит - могут и воспалиться.
  • прогревание - лучше всего в бане, но и горячее полотенце, разогретое паром чайника и прикладываемое на тело тоже работает. Хорош вариант поваляться на пляже на солнышке.
  • "битье" - вариант разминки легкими ударами кулаком. работает примерно как массаж, но быстрее восстанавливает. Если пользоваться часто, то возникает привыкание и приходится увеличивать силу удара или делать перерыв на две-три недели.
  • секс - гормональный всплеск в организме заставляет его работать в новом режиме.
Вариант с обезболивающими мазями не лучший, т.к. просто глушит сигнал о боли, не устраняя причину.

2 сентября 2013 г.

ЛЕЧЕБНАЯ КРАПИВА

Крапива коноплевидная
Два дня назад имел необычный опыт. Весь день таскал железо в горах, и моя спина стала очень болеть. Мужики отправили меня в баню в парилку и... положили мне на спину огромный веник из свежей крапивы. Причем крапива была коноплевидная, т.е. более жгучая. Ее не спеша прокатили по всей спине, растерли в лохмотья, а потом облили спину холодной водой. Ощущения по окончании стоили той боли, которая была во время процедуры - спина полностью перестала болеть и двое суток ощущается легкость. У товарища перестал болеть ушибленный сустав.
Крапива прекрасно убирает боли, улучшает кровообращение, дает незабываемые ощущения ;-)
Однако, аллергики, будьте осторожны - это сильно аллергенное растение.
Будьте здоровы!!!

15 августа 2013 г.

НАБОР ЕЖЕДНЕВНОГО НОШЕНИЯ (EDC)

Набор вещей для ежедневного ношения*

*не путать с НАЗ (носимым аварийным запасом), который используется только в экстремальных ситуациях - напротив, этими предметами пользуются активно и регулярно.

Список этот подобран под мой образ жизни - кому-то он будет излишним, а кому-то недостаточным. Основные принципы выбора - функциональность, малый вес, компактность.

- Нож. Складной швейцарский на 4 предмета. Надежен, мал, легок (40 грамм). Есть пинцет.
- Маленькие плоскогубцы. Выбирайте максимально качественные, ибо я уже сломал несколько.
- Реверсивная отвертка (у которой есть трещетка) с набором бит. Желательно с изгибом рукоятки в виде буквы "Г" - она удобнее, а изношенные биты легко заменить.
- Зажигалка - однозначно Cricket или Fedor.
- Фонарик - самый маленький налобник/накарманник, что я нашел это "Третий глаз" от Экспедиции. Влагозащищен (от дождя точно), литиевые батарейки позволяют работать до минус 33 градусов, света достаточно (15 Люмен), время работы - 50 часов.
- Надфиль алмазный. Трехгранный, заточенный. Может использоваться в качестве шила. Им удобно точить инструмент.
- Шнур 10-15 метров. Чаще это кевларовая стропа от параплана - разрыв 250 кг.
- Флешка. 8Gb. MicroSD с адаптером под стандартный USB. Удобно использовать как в телефоне, так и в компьютере.
- Рулетка 2м.
- Ручка шариковая или карандаш.
- Блокнот размером с игральную карту. Бумага надежнее хранит информацию. Да и записку можно оставить.
- Две таблетки сильного обезболивающего (на всякий случай).
- Спиртовая салфетка 2 шт. Рану протереть или поверхность обезжирить.
- Суперклей. Лучше, если это этилцианакрилат. 20 грамм в многоразовой бутылочке, а не одноразовом тюбике.
- Нитки. Черная и белая. По 20 метров.
- Иголка - 4 шт.
- Проволока стальная омедненная 0,8 мм - 2 метра (из сварочного аппарата полуавтомата)
- Изолента или качественный скотч (от 1 до 3-х метров.)
- Лезвие безопасной бритвы (типа Нева) - 2 шт. Для точных и тонких разрезов. Можно вставить в расщеп палочки и побриться (требуется навык бритья опасной бритвой).
- Свисток. Подавать сигналы.
- Пластиковый пакет с Zip-замком на 3-5 литров.
- 100-500 рублей. На случай доехать/перекусить/прочее...
- В путешествиях или длительных прогулках добавляется пластиковая бутылочка воды 0,6-0,75 литра

9 июня 2013 г.

ПОЧЕМУ Я НЕ БЕРУ ФОТОАППАРАТ В ПУТЕШЕСТВИЕ

ВНИМАНИЕ! Статья не рекомендуется к прочтению фотографам и лицам к ним себя причисляющим. Текст ниже всего лишь частное мнение автора, которое может не совпадать с вашим.

Итак, почему я не беру фотоаппарат в путешествие:



1. Нормальный фотоаппарат много весит. Для нормальных фото еще требуется приличный штатив и куча сумок-дополнений. Так же нужно электричество или много батареек.
2.  Фотоаппарат дорого стоит из-за него приходится волноваться: не намок ли, не роняли ли его, не украдут ли?...
3. Фото практически всех мест есть в интернете. Сфотографироваться на фоне пирамид, гор или леса... Вы думаете более крутой фотограф? :-)
4. Для фотографии требуется время, наличие света, удачного кадра, ровных рук и прочих условий. Вы путешествуете, наслаждаясь окружением или делаете поездку за фото? :-)
5. После путешествия ваши спутники и родные выносят мозг просьбами поделится фото, фразами: "И кто это меня так снимал?!!!" или "Кто эти все женщины на фото!!!?
6. Показывая фото другим, вы огорчаетесь, что другие не разделяют ваши восторги. Ибо для вас фото это катализатор воспоминаний, а для остальных - одна из миллионов картинок, которых много в интернете.

Для чего мне нужен фотоаппарат? Задокументировать карту, расписание, конструкцию (чтобы потом сделать себе такую же), сфотографировать растение для последующего опознания... С этим прекрасно справляется камера мобильного телефона. Я, да и моя Иринка тоже, предпочитаем наслаждаться моментом, ловить глазами виды, вкушать запахи и радоваться жизни, а не бегать по склонам и кричать
 - Вася ты где встал?!!
-  Улыбайтесь же!!!
-  Черт! Солнце ушло...  :-)

Красивых вам мест и классных путешествий.

4 июня 2013 г.

ОГНЕННАЯ КРОВАТЬ - НОЧЕВКА БЕЗ ВСЕГО


 В 2009 году мне довелось быть в весеннем лесу. Днем было тепло, вещей с собой не было, а пришлось оставаться на ночевку. Ночью температура опустилась до минус пяти, а из одежды - штаны да футболка. Костер был, но спать около него без теплых вещей неудобно. Вот и пришлось делать огненную кровать.

1. Разводим длинный костер (чуть длиннее тела). А еще лучше развести его в яме. Пока он горит - собираем разный хворост и траву.
2. Отгребаем угли в сторону (это через 2,5- 4 часа горения огня), а раскаленную землю перемешиваем палкой с более холодными слоями.
3. Наваливаем на горячую землю хворост, а сверху траву и листья.
4. Сладко спим :-) Стена теплого воздуха вокруг не дает замерзнуть не укрытому телу.
P.S.  Ведро воды в метре от моей головы ночью промерзло до дна. Я же полночи проворочался от жары.

26 мая 2013 г.

ЕЩЕ ОДИН ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

   В первых статьях я уже писал про самодельные энергобатончики. Сегодня сделал новый вариант, который можно смело хранить при комнатной
температуре около года. Калорийность зашкаливает.

Итак, берем пшеничную муку 1 стакан, 80-100 грамм топленого сливочного масла (как его сделать ищите в первых статьях блога), 1/2 ложки кориандра, шепотку соли, 2 столовых ложки меда. 

Жарим муку на сухой сковородке до светло-коричневого цвета, добавляем масло и еще немного жарим. Измельчаем кориандр и насыпаем в смесь, которая уже слипается комочками. Извлекаем смесь в сухую тарелку и добавляем мед. Пока она горячая, лепим шарики, кубики, пирамидки и прочее... после высыхания наши фигурки становятся рассыпчатыми, как песочное печенье. Больше 10 пирамидок я съесть не смог. Очень сытно.

18 мая 2013 г.

ОГОНЬ ОТ СОЛНЦА (один из способов)

 
Сфокусировать лучи солнца не составляет большого труда. Это можно сделать с помощью линзы (лупа, объектив, кусок льда, презерватив с водой, очки для дальнозорких, донышко алюминиевой банки или туристского газового баллона) А вот получить огонь от дымящегося пятнышка часто составляет проблему - ибо дым есть, а огонь не всегда.
   Недавно нашел хороший способ решить этот вопрос - кусочек угля из костра или таблетка активированного угля из аптечки. Фокусируем лучи на черной поверхности и осторожно раздуваем. Уголь быстро становится красным и легко зажигает другие угольки. Развести костер не составит проблем. Естественно, все материалы должны быть сухими.

8 мая 2013 г.

ОСТОРОЖНО КЛЕЩИ!!!

   В некоторых регионах уже наступил, а в некоторых ожидается СЕЗОН КЛЕЩЕЙ. Это время, когда они наиболее активны (например, около моего дома можно за час собрать на одежду 127 штук - как это однажды сделал один товарищ) Вообще, считается, что район опасен по клещам, если их встречаемость 3 и более штуки на километр пути.
   Разновидностей клещей великое множество - нас интересуют иксодовые клещи. Именно они переносят два крайне неприятных заболевания - клещевой энцефалит и боррелиоз Лайма.

Коротко об инфекциях:
- Клещевой энцефалит. Острое вирусное заболевание с сильной лихорадкой, интоксикацией и поражением головного мозга. Высок риск стойких психических изменений и смерти (от 1-2% в Европе до 40-50% в Сибири и на Дальнем Востоке).
- Боррелиоз Лайма - бактериальное заболевание с очень скудными симптомами, но приводящая к инвалидизации. Болезнь крайне легко излечимая в начале и практически неизлечимая на поздних стадиях.

полезные ссылки:
Про энцефалит.
Про Бореллиоз Лайма

Однако я расскажу не про страшилки, а про то, как недопустить укуса клеща.
Врага надо знать в лицо:

    Опасны для человека взрослые особи, а личинки и нимфы не представляют угрозы. Клещи любят затененные влажные места. У них прекрасное обоняние и собираются они вблизи троп и дорог, где чуют потенциальную добычу. Всего за свою долгую (несколько лет) жизнь клещ питается 3-4 раза, а проползает не более 20 метров. Остальное время он терпеливо ждет свою добычу. Активны клещи при температуре от +1. 

Нападение происходит, на высоте не более 50-60 см от земли, (т.е. в траве или низком кустарнике) - достаточно слегка задеть расставленные лапки, далее клещ активно ползет вверх (и только вверх), стараясь заползти в укромное место (шея, голова, пах, подмышки). Во время укуса он впрыскивает обезболивающее , а также его слюна твердеет, и позволяет приклеивать хоботок в коже.  Со слюной и передаются все заболевания. Время присасывания клеща в вероятности заражения роли не играет. 

МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ: 
1) ОДЕЖДА - одежду стоит выбирать плотную, скользкую, светлых тонов - на ней легче заметить клеща. Брюки следует заправить в сапоги (или носки), рубушку в брюки. Очень хорошо иметь плотные манжеты на рукавах. А вообще, в сезон клещей в лес стоит ходить в противоэнцефалитном костюме - он продается в магазинах спецодежды.
2) СПРЕИ ОТ КЛЕЩЕЙ - действуют, парализуя их. После забрызгивания спреем, клещ как ни в чем ни бывало продолжает свое движение, однако минут через 5-10 его парализует, и он просто падает с одежды. Главное помнить, что спрей предназначен для одежды, а не для кожи. Обычно он работает 15 суток. Но я в это не верю и брызгаю каждые 2-3 дня.
3) ОСМОТРЫ - каждые 5-30 минут (зависит от высоты травы и густоты кустарника) - позволяют своевременно заметить и снять клеща. Уничтожение "гада" желательно проводить огнем, ибо убить другим способом трудно и есть риск заражения.
4) МУРАВЬИ - замечено, что около муравейников нет клещей, потому, что они не любят запаха муравьиной кислоты. Когда не было спреев и защиты, аборригены Сибири залезали в муравейник и растирали муравьев по коже. Метод имеет существенный минус - защита работает около 30-60 минут.
5) ВАКЦИНАЦИЯ от энцефалита. У меня не сложилось позитивного мнения о вакцине. Это лично мое мнение.

ЕСЛИ КЛЕЩ УКУСИЛ - его надо извлечь. Куском нитки завязывается узел, охватывая хоботок клеща как можно ближе к коже. Это предотвратит попадание содержимого клежа под кожу при извлечении. Далее пинцетом или расщепленной палочкой выкручиваем клеща, осторожно раскачивая его. Крутить надо ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ. (как шуруп) Попытки просто выдернуть приведут к отрыву хоботка в коже. Ранку следует хорошенько залить йодом. Живого клеща несем в центр эпидимиологии, где его берут на анализ. Дохлых почему-то не берут. 

Если клеща не смогли изучить, то стоит сдать кровь на анализ и пропить профилактический курс антибиотика (спасает только от Лайм-Боррелиоза).
Взрослым - доксициклин 100 мг 2 раза в день 5 дней.
Детям - амоксициллин 8-10 мг на 1 кг веса ребенка 3 раза в день 3 дня.
Антибиотик сработает, если его принять в течении первых 6 часов после укуса. Позже он тоже будет работать, но курс лечения существенно растянется по времени.

Грамотная экипировка, внимательные осмотры и голова на плечах позволят избежать встреч с клещами. Желаю интересных походов!

5 мая 2013 г.

О ДОЛГОВЕЧНОСТИ СПИЧЕК

   Разбирая дедушкины запасы, я нашел в старом рюкзаке 3 коробка спичек. Они были запаяны в крепкий полиэтиленовый пакет и последние несколько лет хранились в неотапливаемом помещении.

Год изготовления 1970 - ИМ СОРОК ТРИ ГОДА!!! зажглись 10 штук из 10 без проблем.



БЕРЕЗОВЫЙ СОК

Березовый сок вкусен и полезен для здоровья Он редко вызывает аллергию и показан для беременных и кормящих женщин. Сокодвижение идет после стаивания снега и до распускания листьев. Делюсь быстрым, удобным и экологичным способом его сбора.




Шуруповертом или буравом сверлим свол КРУПНОЙ березы на глубину 5-6 см и в крышке пластиковой бутылки. Вставляем один конец гибкой трубочки от капельницы в ствол дерева, а другой в отверстие бутылки. Разумеется, диаметр сверла подбирают так, чтобы трубочка плотно входила в отверстия. Сок собирается до 3/4 бутылки. Потом давление не дает ему вытекать. После окончания сбора забиваем в отверстие СУХУЮ березовую палочку. Она разбухает и врастает за несколько лет. С одной березы не стоит собирать более 3-х литров сока в сутки, чтобы не навредить дереву. При таком сборе можно контролировать количества сока, в него не попадает мусор и насекомые, трубочка надежно крепится, поэтому система не разваливается, а сок не течет мимо. 

БОРЬБА СО СНОМ


Иногда требуется не спать долгое время. Помните, полное отсутствие сна в течении 2-4 суток может привести к стойким психическим нарушениям. Здоровье дорого нынче ;-)








Способы борьбы со сном я делю на три группы:

  • Кнут
  • Пряник
  • Обман
Во время бодрствования предпочтительна молочно-растительная пища - часто и мелкими порциями. После 22-х часов есть не стоит до 6 утра. Свежий воздух способствует лучшему самочувствию. Пить много жидкости обязательно!

Кнут: это все стимуляторы - крепкий чай, кофе, женьшень, родиола розовая. 
Кратковременное  и надежное средство я нашел во время работы на скорой помощи - понюхать несколько раз 10% раствор аммиака (он же нашатырный спирт). Снимает сон минут на 40 и проясняет голову.  При повторном использовании бессонница длится около 20 минут. При третьем - 5 минут. Не вздумайте нюхать технический аммиак (25%). На днях попробовал - думал дыхание остановится - диафрагма делала жесткие попытки вдоха с частотой 2-3 в секунду. Это не считая слез и соплей :-)
Природу не обманешь - после окончания действия стимуляторов сон набрасывается на вас с утроенной силой.

Пряник: Для чего нам нужен сон? Чтобы нервная система успела синтезировать необходимое количество веществ и головном мозге необходимых для бодрствования. Надо дать мозгу эти вещества - магний и большие дозы витамина группы В. 
Обычно это таблетки. Неуробекс, нейрорубин, нейромультитабс  и прочее (витамины в лечебных дозах). Плюс панангин (микроэлементы). 
Моча при этом начинает пахнуть хлебом и окрашивается в желто-зеленый цвет. Не желательно использовать этот метод более 10 суток подряд (при условии 3-х часового сна в сутки). На таблетках бодро себя чувствовал 2,5 суток подряд.

Обман: это разного рода полифазные сны и различные методики глубокой релаксации. Мой опыт таков - при полифазном сне практически невозможно работать физически, психическая рекция никакая и очень сложно совместить ритмы с остальными людьми и работой. 

15 минут глубокой релаксации 2-4 раза в день дают возможность сократить сон до 4 часов в сутки. Но требуется длительная тренировка самой релаксации, что впрочем, в жизни очень пригодится.

ГЛАВНОЕ - дать организму выспаться после лишения сна не менее 12-15 часов в темноте, с доступом свежего воздуха.
 
Здоровья и радости всем!

ТОПОР ДЛЯ ЛЕСА - МОЙ ОПЫТ

   В статье описан способ изготовления хорошего топора с насадкой на пять клиньев. Прошлый топор прекрасно был насажен и прослужил 5 лет, пока его не потеряли.

   Итак по порядку:
ТОПОРИЩЕ - из дерева - оно не сломается на морозе (в отличии от пластикового), не скользит, отлично гасит ударные вибрации, дешево и сердито, наконец. Породы дерева нужно брать твердые: береза (прочно), рябина (прочно, огнестойко, но тяжело), бук (очень твердо и прочно, но, говорят - колко), дуб (прочно, но тяжело).

Далее смотрим фактуру дерева - прямо- и мелко-слойная без сучков - это хорошо.
Длина топорища 60-80 см, ибо чем длиннее, тем сильнее удар.

Стоит сделать грибовидное утолщение на конце (я не делал). Оно предохраняет топор от выскальзывания и повышает удобство пользования. Сечение топорища - яйцевидное - острым концом к пальцам. Так топор меньше руки "сушит" при ударе и держать надежнее.

Готовое топорище надо  высушить - обычно в духовке при медленном нарастании температуры до 200 градусов можно высушить за 2-3 часа.

Обязательно полируем дерево мелкой шкуркой - так руки не натирает при долгом использовании.
Лично я пропитываю готовое топорище (после насадки лезвия). Разогреваю древесину над газом и натираю кусочком пчелиного воска. Он впитывается в горячее дерево и предохраняет от намокания. Местные аборригены Сибири не пропитывают рукоять (но и не особо заморачиваются с качеством насадки :-) - говорят чистое дерево не скользит в руке. Выбор за вами.

ЛЕЗВИЕ ТОПОРА - самые лучшие лезвия делали до 1955 года. Тогда ГОСТы были жестче и за качеством следили.
Правильно закаленое лезвие, если его подвесить на нитке, при ударе карандашом звенит тонко, мелодично и долго.  Если нет, то  скорее всего есть внутренний деффект или сталь низкого качества. Прекрасно, когда топор прокован при изготовлении.

Далее берем "болгарку" и отрезаем носик топора (переднюю часть - как на фото). Она нужна только для плотницких работ, а при рубке или колке дров вызывает лишние ударные вибраци топорища. Желательно более скруглить режущую кромку, чем на фото. Ибо удар дугой по дереву проникает глубже, чем прямой режущей кромкой.

   Проушину топора лучше чуть расточить под конус напильником со стороны от топорища. Следы напильника блестят на фото. После раклинивания лезвие гарантировано не соскользнет. Работа нудная, но необходимая.

Заточку делаем линзовидной. Она лучше раскалывает дерево. Для лета средний угол заточки 20 градусов, для зимы - 23 градуса. Перед насадкой лезвие можно подержать в уксусе или ортофосфорной кислоте 9от 3-х часов до суток). Оно приобретет темно серый цвет и почти перестанет ржаветь.



   Топорище должно плотно входить в проушину. Обратите внимание: конец топорища должен торчать из проушины не менее чем  на 1 сантиметр. См. фото.

 Далее топорище пропиливаем согласно фотографии. Глубина пропила 2/3 от ширины проушины. Можно пропиливать не параллельно волокнам дерева, а чуть с наклоном - меньше риск расколоть топорище.



   Клинья должны быть сделаны из более твердого дерева, чем топорище (я брал комлевую часть  очень мелкослойной лиственницы). Желательно, чтобы они были чуть суше, чем древесина топорища. Обрабатывать их проще всего на "болгарке". Размеры должны быть четко просчитаны. Очерчиваем линию, до которой будем забивать клин.  Если забить глубже, то расколется топорище. Клиньев всего 5 штук - один широкий и четыре узких (см. ниже)    
Перед насадкой лезвия на конец топорища накладываем 2-4 слоя марли с эпоксидной смолой.  Она заполнит все неровности и усилит крепление. Лишняя марля обрезается.

Клинья смазваются эпоксидкой и осторожно забиваются деревянным или резиновым молотком. Лишнее отпиливается. Эпоксидка полимеризуется не менее суток, но более правильно делать это на батарее около недели.

Напоследок варим медицинский бинт в чайной заварке (для окраски), сушим, пропитываем эпоксидкой и обматывем в несколько слоев топорище около лезвия. Эта обмотка предохраняет древесину от повреждений. Ошкуриваем бинт после отвердения смолы. Так же эту часть можно окрасить в яркий цвет для облегчения поиска топора в траве.

Если топорище все же сломалось, то его остатки высверливают из проушины и делают новое.

P.S. Мой топор получился с топорищем из бука 65 см, кованным лезвием 1969 года выпуска. Он легко колет и рубит. Общий вес - 1640 грамм. 

21 апреля 2013 г.

БАКЛАЖАН НА КОСТРЕ



Этот пост о вкусном и здоровом блюде. Я с женой, будучи на море, кушал его регулярно. А сейчас делаю его в камине. Время готовки около 10 минут. Время поедания.... -  :-)
Итак (из расчета на 2-х человек):









  • баклажан среднего размера - 3 шт.
  • масло растительное - 1/3 стакана
  • чеснок - 3-7 зубчиков
  • очищенный грецкий орех - горсть 
  • соль 1/2 чайной ложки
  • зелень разная (на любителя)

Жарим баклажаны на решетке или шампурах В ПЛАМЕНИ костра около 5-7 минут (чтобы корочка сгорела, а сам баклажан стал мягким и сочным).
Смешиваем масло, чеснок, орехи и соль в измельченном виде. Баклажан разрезаем вдоль, надсекаем по диагоналям мякоть и наносим маслянный соус. Кушать чайной ложечкой. Приятного аппетита.

Отзывы о блюде прошу оставлять в комментариях.

14 апреля 2013 г.

ЗАКАЗ ТЕМАТИК БЛОГА

Всем привет! Пишите в комментариях к этому посту название тем, которые Вас интересуют. Я напишу статьи (если я в теме). Сейчас у меня мало времени из-за работы. Блог я не забросил. Пишутся не менее 14 статей (не спеша).

Поиск по этому блогу